
- De mystiek van een mythisch wijnjaar – Amici plaatst 2016 onder de loep!Vintage, millesimato, colheita… Het jaartal op het etiket blijft iets magisch hebben. Bij het schenken van een glas wijn komt vaak de vraag terug welk jaartal het is, niet zelden gevolgd door de klassieker: “En, was het een goed jaar?” Toch ben ik persoonlijk een koele minnaar van jaargangen. Het idee dat één topjaar overal ter wereld… Lees meer: De mystiek van een mythisch wijnjaar – Amici plaatst 2016 onder de loep!
- Stoelendans bij Amici – Rond NebbioloHet nieuwe proefjaar werd afgelopen woensdag officieel geopend bij Amici. De avond werd klassiek ingezet door onze voorzitter, maar de avond bleek allesbehalve klassiek. Want jawel: het was Ruben die als kersvers voorzitter de aftrap mocht geven. Oud-voorzitter (vanaf nu dus écht “ex”) Luc had de fakkel doorgegeven, en Ruben bracht zijn maiden speech –… Lees meer: Stoelendans bij Amici – Rond Nebbiolo
- Een wandeling doorheen de Duitse wijngebieden met AmiciInleiding – Door de lens van Riesling en zijn karakteristieke toets van petroleum Wie ook maar enig wijnboek openslaat, leest het keer op keer: Riesling staat erom bekend een aroma van petroleum te kunnen ontwikkelen, en dat aroma wordt doorgaans sterker naarmate de wijn ouder wordt. Fascinerend, toch? Hoe kan het dat een geur die… Lees meer: Een wandeling doorheen de Duitse wijngebieden met Amici
