Pinot Noir – De wijn van het jaar 2025
Pinot Noir als wijn van het jaar. Zo zou men zonder veel overdrijving ons persoonlijk wijnjaar kunnen samenvatten. Wie even terugblikt op de flessen die de voorbije maanden over onze […]
Uncategorized
Uncategorized
De mystiek van een mythisch wijnjaar – Amici plaatst 2016 onder de loep!
Vintage, millesimato, colheita… Het jaartal op het etiket blijft iets magisch hebben. Bij het schenken van een glas wijn komt vaak de vraag terug welk jaartal het is, niet zelden
Stoelendans bij Amici – Rond Nebbiolo
Het nieuwe proefjaar werd afgelopen woensdag officieel geopend bij Amici. De avond werd klassiek ingezet door onze voorzitter, maar de avond bleek allesbehalve klassiek. Want jawel: het was Ruben die
Uncategorized
Een wandeling doorheen de Duitse wijngebieden met Amici
Inleiding – Door de lens van Riesling en zijn karakteristieke toets van petroleum Wie ook maar enig wijnboek openslaat, leest het keer op keer: Riesling staat erom bekend een aroma